طريقة عمل الكبدة من مطبخى 460262b40b


منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
طريقة عمل الكبدة من مطبخى Support
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

شاطر
 

 طريقة عمل الكبدة من مطبخى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساسو
مشرف
مشرف
ساسو

مراقب مميز
عدد المساهمات : 79

طريقة عمل الكبدة من مطبخى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبدة من مطبخى   طريقة عمل الكبدة من مطبخى I_icon_minitimeالأحد 10 أكتوبر 2010, 4:25 am

المقادير
_كيلو كبده
_بصله او اتنين حسب حجمها يعنى لو البصلاية كبيرة تبقى واحده ولو صغيرة تبقة بصلتين
_اربع حبات طماطم متوسطة الحجم
_ حبه او اتنين فلافلة

الطريقة
1-تقطع الكبده مربعات متوسطة الحجم وتغسل وتصفى
2-تقطع الطماطم مربعات صغيرة
3- يقطع الفلفل مربعات متوسطة
4- يقطع البصل مربعات صغيرة
5- نجيب مقلاية او حلة اللى تعوزيه ونحط فيها شوية زيت مش كتير اوى
6- تحمر فيها البصل لحد لما يصفر شوية وبعدين نحط الفلافلة لحد لما تطلع ريحتها وبعدين نحط الكبده ونسيبها بتاع 5 دقايق مع التقليب
7-توضع الطماطم مع التقليب برضوا وبعدين نحط معلقة ملح مش مليانة اوى ونص معلقة فلفل وربع معلقة كمون ويقلب الخليط ويترك تلت ساعة على النار او ربع حسب حراره البوتجاز وحسب الرغبة

وادعولى وعلى فكرة انا اللى بطبخها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى
ام رؤى حماده

ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

طريقة عمل الكبدة من مطبخى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة من مطبخى   طريقة عمل الكبدة من مطبخى I_icon_minitimeالأحد 10 أكتوبر 2010, 5:15 am

الله عليكى يا سارة
انا بمووووت ف اكبدة او
يا لهووووووووى
ويا سلام بئة لما تتعمل اسكندرانى
جميلة جميلة جميلة
انا كمان بعملها زيك على فكرة وبتطلع طعمة اوووووووووووووى


طريقة عمل الكبدة من مطبخى 640627 طريقة عمل الكبدة من مطبخى 640627
طريقة عمل الكبدة من مطبخى 359698


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@

مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

طريقة عمل الكبدة من مطبخى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة من مطبخى   طريقة عمل الكبدة من مطبخى I_icon_minitimeالأحد 10 أكتوبر 2010, 8:20 am

الكبده اكيد ميختلفش عليها اتنين اتمني المزيد من مواضيعك المتميزة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبدة من مطبخى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: