منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

شاطر | 
 

 صوابع زينب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: صوابع زينب   الخميس 12 أغسطس 2010, 4:12 am

المقادير:
٣ كوب دقيق
١ ١⁄٢ كوب سميد
١ ملعقة كبيرة خميرة
١٠٠ غرام سمن, أو زيت نباتي
٣ ملعقة كبيرة جوز الهند
قطر

طريقة التحضير:
١. توضع الخميرة فى نصف كوب ماء دافىء مع ملعقة صغيرة سكر وتترك حتى تخمر.

٢. نضع الدقيق والسميد وجوز الهند فى وعاء عميق ، ويسخن السمن أو الزيت على النار ثم يضاف الى الدقيق ويخلط جيدا ثم نضيف الخميرة وقليل من الماء بكمية بسيطة ونخلط العجين حتى يتماسك.

٣. نشكل العجين اصابع ولننقشها نستخدم مبشرة ونمرر اصابع العجين عليها من الجهة الواسعة مع الضغط قليلاً، نكرر حتى نفاذ الكمية.

٤. تترك الأصابع نصف ساعة لتخمر ثم نقليها فى الزيت ثم نضعها فى القطر وترص بعد ذلك فى طبق التقديم.


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: رد: صوابع زينب   الأحد 15 أغسطس 2010, 12:03 pm

فين الطبق بتاعي بقي هههههههههههه حلوه اوي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: صوابع زينب   الأحد 15 أغسطس 2010, 12:06 pm

شايلاه عشان خاطر عيونك
واعملك مخصوص واجيلك لحد البيت
انا عندى كام سحر
هى واحده بس
حبيبه قلبى


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
§ Noga §
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 54

مُساهمةموضوع: رد: صوابع زينب   الأحد 10 أكتوبر 2010, 2:39 pm

تسلم ايدك يا لولو
روبى بتمووووووووت فيها
ما تنسيش تجيبى منها فى بيتك اللى فى الشات
نتسلى فيها على ما الفطير والمشبك يجوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: رد: صوابع زينب   الأربعاء 03 نوفمبر 2010, 9:40 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صوابع زينب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: