شوربه الحمص من المطبخ العراقى 460262b40b


منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
شوربه الحمص من المطبخ العراقى Support
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

شاطر
 

 شوربه الحمص من المطبخ العراقى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nigar
عضو ميتدئ
عضو ميتدئ
nigar

مراقب مميز
عدد المساهمات : 163

شوربه الحمص من المطبخ العراقى Empty
مُساهمةموضوع: شوربه الحمص من المطبخ العراقى   شوربه الحمص من المطبخ العراقى I_icon_minitimeالإثنين 11 أكتوبر 2010, 11:11 am


المقادير
كوب حمص جاف مغسول ومنقوع
ملعقتان كبيرتان سمن
حبتان بصل متوسطتان الحجم ومقطعتان
4 فصوص ثوم مفرية نصف كوب كزبرة طازجة مقطعة قطعا صغيرة
ملح وفلفل للتذوق
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
ربع ملعقة صغيرة بودرة خردل
طريقة التحضير
ضعي الحمص بمائةالمنقوع فية في إناء على نار عالية حتى يغلي ثم اتركيه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف أثناء ذلك أذيبي السمن في مقلاة ثم أقلي البصل والثوم إلى أن يميل لونهما للبني أضيفي الكزبرة وأقلي لثوان أخرى أضيفي المزيج المقلي وبقية المكونات للحمص وقلبي جيداً غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة ساعة أو إلى أن ينضج الحمص مع مراعاة إضافة المزيد من الماء عند اللزوم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@

مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

شوربه الحمص من المطبخ العراقى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه الحمص من المطبخ العراقى   شوربه الحمص من المطبخ العراقى I_icon_minitimeالإثنين 11 أكتوبر 2010, 9:01 pm

االله علي كد شكله كد جامدة اوي بارك الله فيك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@

مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

شوربه الحمص من المطبخ العراقى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه الحمص من المطبخ العراقى   شوربه الحمص من المطبخ العراقى I_icon_minitimeالخميس 16 ديسمبر 2010, 2:19 pm

مستغربة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد العسل
عضوة مميزة
عضوة مميزة
شهد العسل

عضو مميز
عدد المساهمات : 242
الموقع : دمياط

شوربه الحمص من المطبخ العراقى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه الحمص من المطبخ العراقى   شوربه الحمص من المطبخ العراقى I_icon_minitimeالإثنين 10 يناير 2011, 10:58 pm

سعيده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@

مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

شوربه الحمص من المطبخ العراقى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه الحمص من المطبخ العراقى   شوربه الحمص من المطبخ العراقى I_icon_minitimeالثلاثاء 11 يناير 2011, 8:09 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربه الحمص من المطبخ العراقى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: شوربة وسلطات-
انتقل الى: