منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

شاطر | 
 

 طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الإثنين 16 أغسطس 2010, 11:27 am

النهارده هقولكم طريقه عمل بلح الشام
المقادير
2كوب دقيق
1كوب ماء
2/1كوب زيت وسمن
5بيضات
فانيليا
م كبيره خل

الطريقه
نضع الماء مع الزيت والسمن علي الناروعندما يغلي نضع الدقيق ونقلب بسرعه مع تهدئه النار حتي تصبح العجينه كالكرة
تبعد عن النار وتوضع في اناء واسع حتي تبرد
يوضع البيض واحده بعد الاخري ويضاف الخل والفانيليا مع التقليب الجيد
يوضع في قمع بلح الشام ويقلي في زيت متوسط الحرارة
ويترك لياخذ لون ذهبي جميل ويوضع علي ورق شفاف ليمتص الزيت الزائد
ويوضع في القطر (الشربات)البارد ويوضع في طبق التقديم مع رش الوجه بجوز الهند ويقدم

وبالهنا والشفا


ملحوظه
سر نجاح بلح الشام ويكون مثل الجاهز هو
لايوضع في القطر وهو ساخن


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الإثنين 16 أغسطس 2010, 11:29 am

يامى يامى
ايه الجمال ده
جوعتينى يا سحورة


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الإثنين 16 أغسطس 2010, 11:32 am

علشان الحلويات تقرمش زى الجاهزة
سواء قطايف او كنافه او لقمة القاضى او بلح الشام
اول ما تطلع من النار وهى سخنه نرصها فى طبق
ونصب عليها القطر او الشربات وهو بارد جدا من الثلاجة
على قد معلوماتى
ههههههههههههههه


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الإثنين 16 أغسطس 2010, 8:32 pm

صح صح لازم تكون بارة والشربات ساخن اوالعكس صحيح


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الثلاثاء 17 أغسطس 2010, 12:37 am

مش بقولك
تربيتك يا معلم
هههههههههه


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الأربعاء 18 أغسطس 2010, 3:46 pm

شاطره كده اتعلمي ههههههههههههههههههههههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رؤى حماده
أول ديجيهاية حريمى
أول ديجيهاية حريمى


ام  رؤى
عدد المساهمات : 1006
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@   الجمعة 20 أغسطس 2010, 11:59 am

تلميذتك يا أبله
ههههههههههه


أم رؤى
اول ديجيهايه حريمى بدمياط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forums.fatakat.com/thread568272
 
طريقه عمل بلح الشام علي طريقه @سوسو@
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: