منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

شاطر | 
 

 تورته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: تورته   السبت 11 ديسمبر 2010, 11:02 am

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


أزيكم يا حبايبى
يوم كذبة أبريل كان يوم ميلادى
لا قيت جوزى قبلها بيوم بيقوللى ايه؟
**(بصى بقى انا عايز اجيبلك تورتاية..
بس مش معقول اشترى تورتة و أنتى موجودة ( مش عارفة ده اسمه ايه.. أشتغالة يمكن)

قمت انا صدقت نفسى وقولت أعمل تورتاية هو منها أوفر له ومنها أفرح نفسى

المهم

عملت التورتاية

وطبعا انا بحب الكيك البودر الجاهز
لانها مهما عملتيها بكل الوصفات اللى فى الدنيا مش حاتطلع بحلاوة الكيك الجاهز
وعشان انا بحب كل حاجة تبقى كما ينبغى
أشترت العبوة وعملت المقادير مظبوطة
وطلع معايا كدة

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور

وجيبت عجينة الفوندان
وقسمتها خمس اقسام.. ولونت كل قسم بلون
تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


وشكلتها على شكل شرائط
وأخدت من كل شريط قطعة ولفتها على عصاية الخفاقة الخشب

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور

نيجى بقى للكيكة تانى
أنا دايما بحب أعمل خط بالكريمة كعلامة للكيك
واقطعها بالخيط لانها بتطلع مستوية اوى
أمسكى الخيط ولفيه حول الكيكة بشكل متساوى من جميع الجوانب
وبعدين امسكى طرفين الخيط واعمليهم عكس بعض
زى حرف X
وشدى الخيط هاتتقطع معاكى صح
تورتة هدية من أوشا.. وبالصور

وسقيتها بعصير التفاح
وبجد عن تجربة احسن حاجة ممكن تسقى بيها أى تورتة هو عصير التفاح
لأنه حتى بعد كام يوم طعمه مش بيتغير أو يخلى الكيكة
يبقى ريحتها وحشة زى مية الكومبوت
وكمان السفن اب تانى يوم طعم الكيكة مش بيقى حلو


المهم
أول طبقة سقيتها عصير تفاح
وحشيتها كريمة وكريز

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


وتانى طبقة سقيتها عصير تفاح وحشيتها كريمة وشرائح لوز مقشر

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


وتالت طبقة برده سقيتها وحشيتها كريمة وبعدين حطيت على وش الكريمة كوب زبادى بالراسبرى
(التوت الأحمر)
بجد طعمه لا يقاوم... فعلا رائع
تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


وبعدين غطيتها كلها بكريمة مضاف لها اللون الاصفر وطعم المانجو
تورتة هدية من أوشا.. وبالصور

وزينتها بالشكل ده
تورتة هدية من أوشا.. وبالصور

ودى صورة تانية

تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


ودى صورتها بعد ما أتقطعت


تورتة هدية من أوشا.. وبالصور


وطبعا هاقول زى كل البنات
أول حتة محجوزة لأول واحدة ترد

ومش هاقول بقى زى كل مرة

ماتنسوش التقييم

لأ

هاقول اللى مش هاتقييم
منقووووووووووووول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد العسل
عضوة مميزة
عضوة مميزة


عضو مميز
عدد المساهمات : 242
الموقع : دمياط

مُساهمةموضوع: رد: تورته   الإثنين 10 يناير 2011, 10:52 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

مُساهمةموضوع: رد: تورته   الثلاثاء 11 يناير 2011, 8:25 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: