فطائر حلزونيه 460262b40b
فطائر حلزونيه 460262b40b
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى أول ديجيهاية حريمى بدمياط
 
الرئيسيةالرئيسية  دى جى رؤىدى جى رؤى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
فطائر حلزونيه Support
للإستعلام أ / محمد حماده 0107256806 / 0128200117
ام رؤى حماده ترحب بكم وتتمنى لكل الاعضاء قضاء وقت ممتع معنا
ندعوكم لزيارتنا دائما لمتابعه كل ماهو جديد وممتع لدينا
بشرى ساره لعرايس الاسكندرية فرع جديد لدى جى رؤى بالإسكندرية
تنبيه هام : نحذركم من التعامل مع اى شخص بخلاف ام رؤى حماده او ابو رؤى ( محمد حماده ) ليس لنا مندوبين ونحذركم من التعامل مع الوسطاء او المتعهدين او منظمى الحفلات

 :: قسم المطبخ :: مقبلات ومعجنات
 

 فطائر حلزونيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

فطائر حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: فطائر حلزونيه   فطائر حلزونيه I_icon_minitimeالأربعاء 13 أكتوبر 2010, 10:03 am
يسعد مساكم اليوم جايبة لكم فطاير شفتها في أحد المواقع وعجبتني

نبدأ باسم الله
فطاير على شكل حلزون


المقادير:

6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر

الطريقة:


...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط



يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير



الحشوات...


لبنه+خيار



لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أرجو أن تكون الطريقة واضحة

بوريك بالبطاطس
المقادير:

4 اكواب دقيق
بيضة
ملعقة زبدة
نصف كوب حليب
ملح

الحشوة:

4 حبات بطاطس مطبوخة
ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بقدونس مفروم
بيضة


الطريقة

تهرس البطاطس المطبوخة و تخلط بباقي المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعجن العجينة و تفرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع العجينة الي مربعات و توضع بكل مربع كمية من الحشوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تقفل على شكل مثلثات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تقلى بزيت ساخن و عليكِ ان تحركيها بالزيت حتى تنتفخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وممكن وضع أي حشوة احنا بنحبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايه اخت نورالهدى
عضوة مميزة
عضوة مميزة
avatar


عضو مميز
عدد المساهمات : 142

فطائر حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر حلزونيه   فطائر حلزونيه I_icon_minitimeالأربعاء 13 أكتوبر 2010, 5:25 pm
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

فطائر حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر حلزونيه   فطائر حلزونيه I_icon_minitimeالخميس 14 أكتوبر 2010, 10:57 am
تسلمي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة متميزة
مشرفة متميزة
@سوسو@


مراقب مميز
عدد المساهمات : 749

فطائر حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر حلزونيه   فطائر حلزونيه I_icon_minitimeالثلاثاء 02 نوفمبر 2010, 12:31 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر حلزونيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: